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haselnusschalet

~ ein landleben im holzhaus

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Schlagwort-Archiv: dem öko auf der spur

einfach mal der umwelt zuliebe

09 Mittwoch Mär 2016

Posted by daniela in freie zeit, luft machen, politisch, schon schön, wissen, zu hause

≈ 5 Kommentare

Schlagwörter

ökodenken, bewusstes handeln, coffee cup, dem öko auf der spur, der umwelt zuliebe, ecoffee cup, kaffee to go becher, kaffeebecher

Grundsätzlich habe ich ja immer den Verdacht, dass sich die Falschen Gedanken um den Umweltschutz machen. Die, die den größeren Anteil an den wachsenden Müllbergen haben, kümmern sich, meiner Meinung nach, einen alten Kehricht darum. Und das betrifft Konzerne wie auch Privathaushalte – leicht ersichtlich auch bei einem längeren Blick in die Mülltonnen vor meinem Haus.

Da freut es mich doch besonders zu lesen, dass in Luxemburg der Mitbringbeutel schon zum Standard gehört. So viel Mitdenken wünsche ich mir auch für meine Stadt. Leider wird noch zu wenig gefragt, ob man eine Tüte überhaupt möchte, und es wird vor allem auch zu wenig selbst darauf geachtet eine Tüte dabei zu haben und die schädliche Plastik vehement abzulehnen.

Worauf ich aber heute im besonderen hinaus will sind diese verflixten Kaffee to go Becher. Diese sind der Müllbergwahnsinn schlechthin. Dabei sind die Momente, in denen wir selbst zu so einem Kaffee greifen äußerst selten. Und selbst da trank bisher das schlechte Gewissen immer ordentlich mit. Wie ist das denn dann bei denen die sich jeden Tag so einen Kaffee holen?
Alternativen? Aber klar doch! Die gibt es reichlich und in bunt.

cup11

Und so haben wir für unser Gewissen eine gute Anschaffung getätigt und haben uns nun endlich für ein Becherchen zum mitnehmen entschlossen. Das Gewissen kann jetzt ganz fröhlich frei und grinsend mit schlürfen und wir beteiligen uns ab sofort nicht mehr an diesem Müllberg der Kaffeebecher.

cup2

Dieser Becher drängte sich uns förmlich auf. Wir fanden ihn chic, aber vorrangig eben sinnvoll. Und leicht ist er auch. Muss er schließlich auch sein, für die Handtasche.

cup3

Ich hoffe wir vergessen ihn nun nicht einzupacken wenn wir einen Stadtbummel vorhaben. Und ich wünsche mir, das noch Viele zu solch einem wieder verwendbaren Becher greifen – und ihn immer dabei haben.

cup1
Und seit neuem geht der Meister auch nur noch mit dem selbst genähten Leinensäckchen zum Bäcker. Es lebe die Umwelt.

Lasst es Euch gut gehen.

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das futter geklaut ..

08 Montag Jul 2013

Posted by daniela in deko, schon schön, wissen

≈ 7 Kommentare

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blumenstrauß, blumiges, butterblume, dem öko auf der spur, essbare blumen, essbare mitbringsel, garten, gänseblümchen, glutenfrei essen, hahnenfuß, kleine mitbringsel, pflanzlich, sträußchen binden

.. habe ich heute meinen kleinen Fellzwergen.

In unserem Hof gibt es eine Ecke, in der die Spontanvegetation fast die Oberhand gewonnen hat. Aber kleine Flecken von Klee, Schafgarbe und Gänseblümchen bieten immer mal wieder Anlass meinen Kleinen was Frisches mitzubringen. An anderen Orten weiß man nicht wieviele Hunde schon ihre Visitenkarte hinterließen.
Also bin ich mal wieder hin zum pflücken. Und als ich dann die gesammelten Blümchen ansah, gefielen sie mir so gut, dass ich einige für die Vase beiseite legte. Diese wurden vor dem Fraß gerettet.

gänseblümchen

 

Entfernt man hier die Butterblume [eigentlich Hahnenfuß] oder bindet sie gar nicht erst mit ein, dann ist das auch für uns ein leckeres eßbares Sträußchen und darf komplett auf die Butterschnitte gestreut werden.
Und soll es beim nächsten Besuch vielleicht mal etwas besonderes sein und nicht immer die übliche Tafel Schokolade, schindet dieses selbstgepflückte Mitbringsel mit einer Karte „zum Verzehr geeignet“ bestimmt auch Eindruck.

0130 (2)

 Einen schönen Wochenstart wünsche ich Euch.

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die rote wonne..

17 Montag Jun 2013

Posted by daniela in glutenfrei, in der küche, rezepte

≈ 11 Kommentare

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dem öko auf der spur, erdbeerkuchen, erdbeertorte, erdbeerzeit, glutenfrei, glutenfrei backen, glutenfrei essen, glutenfrei schlemmen, glutenfreier erdbeerkuchen

erdbeertorte

Das Feld ist eröffnet. Und damit die Suche nach den erst spärlich gereiften süßen Früchtchen.
Meine Familie geht nämlich auf dem Feld ernten. Ist zwar etwas außerhalb, aber die Mühseligkeit, jede Beere selbst auszusuchen, hier derzeit noch: selbst zu finden, ist auch ein kleines Stück Selbstbestätigung. Ja, wir wissen noch wie und wo unsere Lebensmittel wachsen.

erdbeeren

Da ich im oder besser am Hals noch nicht wieder ganz fit bin, kann ich noch nicht auf’s Feld, obwohl es mächtig in den Fingern juckt. Aber ‚Kopf über‘ ist die für mich seit Wochen unmöglichste aller Bewegungen.
Also ging der Spähtrupp, in meinem Fall die rentnernden Eltern, schon voran und vermeldeten: verspätete Ernte dieses Jahr. Na, war ja nun auch abzusehen, nach dem Winter.
Keine Rede vom durchfuttern während des erntens. Stolz vermeldete die Liefertruppe überhaupt etwas zusammengetragen zu haben.
1 Kg feinster frischester Erdbeeren stand nun vor mir. Ran an die Torte!

Ran an den einfachsten glutenfreien Teig:

rezept erdbeertorte glutenfrei

Damit wünsche ich Euch einen fruchtigen Wochenstart.

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nachschlag..

16 Donnerstag Mai 2013

Posted by daniela in freie zeit, luft machen, wissen, wolle

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blumiges, bunte städte, dem öko auf der spur, garten, guerilla gardening, pflanzlich, strickguerilla

Ich musste feststellen, dass auch in Luxemburg die Strickguerilla ihr Unwesen treibt. Leider. Die Begründung „wir verschönern Städte“ ist für mich nicht haltbar und schlichter Unfug. Man siehe nur den Anblick unten.

Bei dieser verschwendeten [oh ja, das ist sie!] Wolle krempelt sich mir das Gemüt gehörig um und es stellen sich mir immer wieder die Nackenhaare auf. Auch in meiner Stadt hat diese Unsitte Einzug gehalten.
Und jedesmal rechne ich mir sofort im Kopf diese Wollfetzen in fertig gestrickte Babymützen um, die wirklich sinnvolles vollbringen würden.

Für Euch Kleinprotestler oder Freunde des Städtebuntes gibt es doch weiß gott andere Gruppierungen. Bitte schließt Euch doch der Guerilla Gardening an. DAS wäre dann Euer sinnvolles Betätigungsfeld.
Und ich habe dazu auch gleich eine super Seite für Euch gefunden. Seht hier rein.
Aber auch für alle Anderen ist diese Seite zu empfehlen. Da gibt es richtig feine Dinge.
Wenn es Strickwütige gibt, die nicht von der Wolle lassen können und wollen, und sie unbedingt loswerden müssen, denen empfehle ich meine Seite. Dann immer her damit. Hier ist sie zweifelsfrei und undiskutabel am besten aufgehoben.

Oder wie seht Ihr das?

So wünsche ich Euch Allen einen schönen bunten Tag. Macht was draus.

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mikroparzelle auf reisen

14 Sonntag Apr 2013

Posted by daniela in deko, freie zeit, schon schön

≈ 6 Kommentare

Schlagwörter

blumiges, dem öko auf der spur, garten

Es soll ja nun wirklich noch Leute geben die keinen Garten haben. Eigentlich unverständlich. Gehört er doch fast schon wieder zur Grundausstattung jeder Kleinfamilie.
Ganz klar: Wer was auf sich hält ißt sein EIGENES Obst und Gemüse. Bei diesen Lebensmittelskandalen.
Gut, alle Häuslebauer sind eh‘ fein raus. Da wird das Gartenland sozusagen gratis mitgeliefert. Bei den Baugrundstücken, bei denen das zugehörige Ackerstückchen geradeso Platz für die Wäschespinne und die Sandkastenmuschel lässt, spricht man vom green strip give away. Mit viel Glück ist dieses Stück so großzügig, das Hemden und Hosen nicht über des Nachbars Zaun flattern.
Bei anderen Buddelfreunden verhindern leider viele Restriktionen der Vereine des beliebten Grüns die Eintrittsbereitschaft in das Pachtstück. Zuviele Vorgaben für zeitlose Workaholicer. [Und somit verfallen weiterhin Häuschen und Schuppen und rostige Regentonnen.] Für Anrainer ein harter Kampf gegen die Zeit. Die Beseitigung des Unkrautes aus dem verwilderten Nachbargarten, welches sich queckegleich herüberwindet um es luftiger zu haben, macht ihnen zumeist mehr Arbeit als die Vernichtung ihrer eigenen Spontanvegetation.
Wer will das?
Drum sei schlau und werde gänzlich autark.
Ich habe eine Lösung gefunden, die mich völlig überzeugt hat. Aus mehreren Gründen.

foto: etsy.com

Dies ist der ultimative Klein(st)garten ohne Verpflichtungen. Damit hat man seinen Garten nun endlich immer im Auge. Keine Pacht, keine Fahrtkosten und
-zeiten, überschaubare Anschaffungs- und Betriebskosten.
– Herz, was willst du mehr? Und es obliegt der eigenen Entscheidung, was und wieviel gepflanzt wird. Und ob überhaupt jedes Jahr.
Ab und zu durch ’ne Pfütze geradelt, erspart sich der Microgärtner zudem das Gießen.

Ich wünsch Euch eine schöne und erfolgreiche Pflanzzeit. Endlich ist auch das ersehnte Wetter dazu da.

Lasst es Euch gut gehen an diesem Sommersonntag.

 

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hallo Ihr lieben

herzlich willkommen hier im blog.
mein name ist daniela und ich wohne im herzen deutschlands.
mein meister und ich haben mit unseren zwei fellnasen 2021 die großstadt verlassen und wir wohnen seitdem als landfrau und landmann in einem kleinen holzhaus im dorf.

das stricken lernte ich mit 9 jahren von meiner oma und ist neben dem häkeln zu meiner leidenschaft geworden.
seit 2012 unterstütze ich einen verein mit gestrickten und gehäkelten babymützen.

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winter. schnee satt. 4 rehe tummeln sich vor uns auf dem feld. als sie uns sehen suchen sie das weite. rechts und links m weg sind auch hasenspuren. wir laufen von dorf zu dorf. sonntag nach wunsch.
neues jahr - neue mützen. diese mal wieder etwas abgewandelt von der originalanleitung "winter baby", sonst wird's zu langweilig.
alljährlicher neujahrsspaziergang. hier mit viel mehr weite. auf landstraßen und feldwegen von dorf zu dorf. keine menschenseele weit und breit. nur ein raubvogel bei der mäusejagd und muntere spatzen im gebüsch.
die fensterdekoration macht manchmal die natur für mich. diese eisblumen kann keiner imitieren. es sind einzigartige unikate.

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