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haselnusschalet

~ ein landleben im holzhaus

 haselnusschalet

Monatsarchiv: Dezember 2016

schöne weihnachten

23 Freitag Dez 2016

Posted by daniela in schon schön

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So, nun gleich auch noch einen schnellen, dafür aber nicht minder schönen Weihnachtsgruß an Euch hinterher …

… diese Hektik aber auch. Und das jetzt schon im Blog – herrrjeeminee –

Gestern beim Erledigen des großen Weihnachtseinkaufes durfte ich ganz nebenbei freudig dem Herrn Jenke von Wilmsdorff mal das Pfötchen schütteln und ihm schöne Weihnachten und einen guten Rutsch wünschen. So haben wir uns alle – der Herr von Wilmsdorff mit Gattin und meiner einer mit Meister – seit gestern nun bestens auf Weihnachten vorbereitet, hoffe ich einfach mal und wünsche es mir.
Nun ist die Promidichte hier wirklich nicht gerade dünn. Aber das sind hin und wieder eben bis jetzt immer ‘inländische MDR Stars’ gewesen. Bis gestern. Da kam nun auch mal ein auswärtiger dazu … freut und erstaunt mich zugleich dass der Herr von Wilmsdorff meiner Stadt also auch etwas schönes abgewinnen kann. Wie erbaulich.

Aber zum eigentlichen möchte ich lediglich dazu überleiten Euch nun das Gleiche antun zu wollen und Euch allen ebenso kräftig das Händchen zu schütteln und Euch recht frohe und entspannte Feiertage wünschen, sowie einen feucht fröhlichen Rutsch ins Jahr 2017.

Ich bedanke mich bei all meinen Lesern, den offiziellen sowie den stillen geheimen. Ich danke Euch für Euer Interesse und Eure Kommentare und kann Euch versichern ich freue mich über jeden einzelnen der vorbeischaut. Und ich freue mich sehr wenn ihr dies auch im neuen Jahr so beibehaltet …

Ich wünsche Euch alles Gute. Bis zum nächsten Jahr.

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Lasst Es Euch gut gehen.

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für die schokomente im leben

23 Freitag Dez 2016

Posted by daniela in in der küche, rezepte

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geschenke selber machen, rezept glutenfrei, rezept schokosirup, rezepte, schokosirup, schokosirup selber machen

Eigentlich wollte ich mit der Schreiberei für dieses Jahr schon längst durch sein. Nun ja, erst kommt die Planung, dann die Wirklichkeit. Ich weiß wieder einmal nicht wo die Zeit der letzten Tage hin ist.
Doch nun schaffe ich es gerade noch einen Tag vor Weihnachten, also rechtzeitig, Euch diesen letzten Geschenketipp mitzugeben. Na besser mal spät als nie.
Das Gute daran ist aber, er ist auch noch auf die letzte und sogar allerletzte Minute hinzukriegen. Und nicht nur das. Es ist außerdem ein Geschenketipp der nicht nur zu Weihnachten tauglich ist, sondern rund ums Jahr beliebt für alle möglichen Gelegenheiten sein könnte. Wovon die Rede ist?
Von einem Schokosirup.

Als ich finde ja so einen Schokosirup absolut vielseitig und finde außerdem der gehört in jeden Haushalt. Daher auch mein bevorzugter Name des ‘Antidepressiva’. Das brauchts immer – irgendwann.

Mit heißem Wasser aufgegossen ergibt er einen leckeren Schokotrunk. In pur passt er einfach zu allem dazu oder besser gesagt obendrauf. Eis, Pudding, Früchte, Kuchen …. muss ich noch mehr sagen? Ich glaube nicht.

Und hier für Euch das Rezept für diesen schnellen Antidepressivaschokosirup:

200 g Zucker

150 g Wasser

50 g Kakaopulver

1 TL Vanillekonzentrat (pulver, paste oder 1 schote)

3 Prisen Salz

Im Topf verrühren und alles aufkochen. 2 Minuten köcheln lassen.

Flaschen mit heißem Wasser ausspülen, dann mit der heißen Schokolade nur zu ¾ füllen!
Den Schokosirup im Kühlschrank aufbewahren und immer mal wieder schütteln.

schokosirup

Die Mengenangabe bezieht sich auf eine Flaschengröße von ca. 350 ml Gesamtinhalt.

Für ein heißes Schokoladengetränk etwas von dem Sirup in eine Tasse schütten und mit heißem Wasser aufgießen.

Nun könnt ihr je nach Geschmackswunsch noch mit weiteren Zutaten jonglieren: Zimt, Kardamom und Anis.
Auf alle Fälle wird Kardamom mein Erstes weiteres Zutatenbausteinchen werden …

So … und jetzt gebe man es mir sogleich intravenös – denn Weihnachten steht kurz bevor.

Lasst es Euch gut gehen.

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was kleines für kleine geschenke

16 Freitag Dez 2016

Posted by daniela in anleitung, gehäkelt

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anleitung säckchen häkeln, gehäkelt, gehäkeltes säckchen, geschenke häkeln, restgarnverarbeitung, säckchen häkeln

saeckchen2Heute zeige ich Euch ein gehäkeltes Säckchen, welches auch noch bis Weihnachten schnell zu machen ist. Und vielleicht für den ein oder anderen noch ein Weihnachtsgeschenk sein könnte oder/und ein Weihnachtsgeschenk beinhalten könnte.

saeckchen3Angefangen wird mit einer Fadenschlinge. In diese häkelt ihr 3 feste Maschen, zieht sie zusammen und häkelt eine Kettmasche.
Dann verdoppelt ihr in der ersten Runde jede Masche. Dazu häkelt ihr in jede Masche 2 feste Maschen und schließt die Runde wieder mit einer Kettmasche, wie auch alle folgenden Runden.
Wer mit der Fadenschlinge nicht zurecht kommt, häkelt 3 Luftmaschen, schließt sie mit einer Kettmasche zum Kreis und häkelt 6 feste Maschen in diesen Ring.

In der 2. Runde verdoppelt ihr jede 2. Masche. Das heißt: in die 1. Masche wird eine feste Masche gehäkelt, in die nächste Masche werden 2 feste Maschen gehäkelt. Und so weiter bis Rundenende, dann eine Kettmasche.
In der 3. Runde verdoppelt ihr jede 3. Masche, in der 4. Runde jede 4. und so weiter. Da müsst ihr jetzt selbst entscheiden wie groß Euer Säckchen werden soll. Ich habe für dieses Säckchen 6 Runden gehäkelt.

Dann verdoppelt ihr keine Maschen mehr und häkelt einfach nur noch nach oben, indem ihr in jede Masche eine feste Masche häkelt.
Nun bleibt es auch Euch überlassen wie luftig oder geschlossen ihr es arbeiten wollt. Ich habe mal eine Runde Stäbchen und später nur noch halbe Stäbchen gehäkelt. Das ganze bis ungefähr 6 cm. Jetzt kommen die Löcher für das Band.

Dazu werden abwechselnd 1 Stäbchen und 1 Luftmasche gehäkelt und es wird dabei immer in die übernächste Masche eingestochen. Das erste Stäbchen wird hier mit 3 Luftmaschen ersetzt.
In der nächsten Runde wieder in jede Masche eine feste Masche.
Die folgende Runde nochmal Stäbchen.
Am oberen Rand könnt ihr nun wählen, ob ihr ihn glatt haben wollt – dann häkelt noch einmal feste Maschen – oder ihr häkelt wie ich noch eine Runde Pikotmaschen – auch ‘Mäusezähne’ genannt.
Dazu häkelt ihr folgendermaßen: *3 Luftmaschen, in die nächste Masche einstechen und eine Kettmasche häkeln. Dann zwei feste Maschen* . Dies immer wiederholen.
Es kann durchaus sein das die Maschenzahl nicht ganz aufgeht. Das ist aber nicht so schlimm. Da das Säckchen zusammengezogen wird fällt das nicht auf.

Nun kommt zum Schluss das Band. Das ist ein gehäkeltes i-cord Band und geht leicht und schnell.
Ihr häkelt dafür zuerst 3 Luftmaschen. Dann stecht ihr in die 2. Masche von der Nadel, holt den Faden durch und lasst ihn auf der Nadel. Dann stecht ihr in die 3. Masche, holt den Faden und ihr habt nun 3 Schlingen auf der Nadel liegen. Jetzt lasst ihr vorsichtig die 2 letzten Maschen von der Nadel gleiten (häkelt also nicht so fest, sonst bekommt ihr sie später wieder sehr schlecht auf die Nadel zurück), und holt nun den Faden durch die verbliebene 1. Masche.
Jetzt nehmt ihr die nächste Masche von den abgelegten wieder auf die Nadel und häkelt sie als feste Masche ab. Dasselbe mit der letzten Masche.
Ihr habt nun wieder 3 Maschen auf der Nadel. Jetzt legt ihr wieder die zwei letzten Maschen ab und beginnt von vorn.
Die 3 Maschen werden also immer einzeln und nacheinander auf der Nadel abgehäkelt.

Wem diese Beschreibung aber nicht ausreicht oder zu kompliziert beschrieben ist, dem kann mit einem gut erklärten Video geholfen werden. Oder ihr sucht selbst nach i-cord häkeln. Da findet ihr einiges. Das sollte kein Problem sein.

saeckchen4
Dieses Säckchen hier ist (mit ausgeklapptem boden) 12 cm groß und 8,5 cm breit.
Ich habe in meinem Band jedes letzte Fitzelchen von Garn verarbeitet, deshalb ist es zweifarbig. Eine oder mehrere zusätzliche Farben lassen sich innerhalb des i-cord Häkelns prima einarbeiten.

saeckchen5Das Band rollt sich später von selbst richtig gut ein. Da braucht ihr nix weiter tun. Zieht es dann nur noch durch die Löcher Eures Säckchens und fertig. Entweder durch jedes oder jedes zweite.

Probiert aus wie dick Euer Band aus Eurem Garn wird. Es kann sein ihr müsst die Lücken dafür größer häkeln. Dann häkelt ihr abwechselnd 1 Stäbchen und 2 Luftmaschen und ihr stecht in die übernächste Masche ein. Das seht ihr dann schon. Auch da ist es nicht ganz wichtig ob die Maschen in der Anzahl aufgehen. das wird später vom eingezogenen Band sowieso überdeckt.

saeckchen6Ich hoffe ihr habt Spass und Erfolg beim Säckchenhäkeln.

Lasst es Euch gut gehen.

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gefunden und nachtrag

15 Donnerstag Dez 2016

Posted by daniela in gehäkelt

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anleitung korb häkeln, gehäkelt, gehäkelter korb, häkeln, korb häkeln, korb mit umschlag häkeln, ovalen korb häkeln

So ist das manches mal. Da arbeitet man fleißig vor. Räumt auch noch alles gut weg und sortiert es richtig ein. Und dann? Dann findet man es einfach nicht wieder. So passierte es mir mit den Fotos zum Körbchen.

Das schlimme daran: ich wusste von meiner guten Vorbereitung nichts mehr. Da kam ich also noch nicht mal auf die Idee danach zu suchen pffft … wenn ich mir nicht alles aufschreibe …
Soviel nur nebenbei zu meiner schwächelnden Konzentration oder der immer wieder mal unregelmäßigen Eisenmedikation. haach was bin ich aber auch so gern inkonsequent. Aber! das rächt sich.

korb2Also, selbstverständlich hatte ich schon vom fertigen Körbchen Fotos gemacht und brauchte auch die Jolly nicht nochmal bemühen ihren Lieblingslatz zu verlassen. phh – noch mal glück gehabt. Die ist da sowas von zickig.

Und damit heute hier der Nachtrag und die Fotos zum fertigen Korb.
Ich hatte ja schon beschrieben das ich abwechselnd halbe Stäbchen und feste Maschen gehäkelt hatte. Mit den Stäbchen kommt man schneller in die Höhe und braucht nicht ganz so viel Garn. Am oberen Rand ist es dann wieder besser zur Verstärkung nur feste Maschen zu häkeln.

korb4

korb1Lasst es Euch gut gehen.

 

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sammelkörbchen

06 Dienstag Dez 2016

Posted by daniela in anleitung, deko, gehäkelt

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Einfach herrlich für alles zu verwenden was immer irgendwo rumliegt und eingefangen werden will oder muss…

korb8… ist dieses Körbchen. Eine feine und ordentliche Sache. Vieleicht auch ein Weihnachtsgeschenk.

Nun gibt es, wie ich feststellen durfte, aber die meisten Körbchen in rund. Das finde ich persönlich etwas zu unpraktisch. Oval lässt es sich für mich einfacher händeln, irgendwo an die Wand schieben oder zusammen mit weiteren ordnen. Ich denke das ist einfach platzsparender.

korb1
Daher hier die Anleitung für Euch für ein ovales Körbchen:

Für ca. 23 cm Länge und ca. 15 cm Breite schlagt ihr mit der Häkelnadel Größe 5 mit einem dafür passenden dicken Garn 12 Luftmaschen an.
Jetzt häkelt ihr 2 Luftmaschen für die erste Masche, und in die gleiche Masche noch 2 feste Maschen.
Dann in die nächsten 10 Maschen je eine feste Masche und wieder in die letzte Masche 3 feste Maschen.

Markiert nun die mittleren 10 Maschen vorn und hinten mit einem anders farbigen Garn.
Dann häkelt ihr in Spiralrunden, damit es keine unschöne schräge Rippe gibt, immer mit festen Maschen ohne eine Kettmasche am Ende.

Nun verdoppelt ihr in der nächsten Runde die ersten und die letzten 3 Maschen. Die anderen 10 Maschen werden wieder einzeln mit einer festen Maschen abgehäkelt. Wird der Endbogen auf beiden Seiten schließlich breiter, dann ist es ratsam auch da jeweils noch rechts und links einen markierungsfaden zu setzen. Somit habt ihr einen genaueren Überblick über die zu verdoppelten Maschen. Ich habe mir zur Vorsicht aber auch jede Runde notiert.
In der zweiten Runde wird nur noch jede 2. Masche verdoppelt, dann in der 3. Runde jede 3. Masche und so weiter.
Das könnt ihr nun beliebig oft fortführen bis ihr Eure gewünschte Größe des Bodens für das Körbchen habt.

korb7korb3Danach häkelt ihr nur noch nach oben und damit nehmt ihr keine Maschen mehr zu. In jede Masche wird jetzt nur noch eine Masche gehäkelt. Das habe ich abwechselnd mit festen Maschen und halben Stäbchen getan. Da könnt ihr Euch einfach austoben.
Zur Verzierung, und zum besseren Abgrenzen des Bodens habe ich die erste Runde nach dem ovalen Boden nur in die hinteren Maschenglieder gehäkelt. Das ergibt eine schönere Form. Das selbe habe ich noch zwei mal als rein optischen Effekt wiederholt.
Und zum Schluss gab es noch mehrere Runden in einer helleren Farbe obendrauf. Jetzt hat es noch einen großen Umschlag. Stelle aber leider fest das es zu keinem Endfoto mehr kam. Vielleicht reiche ich das mal noch nach. Wenn Jolly es zulässt.
Ihr hat es so gut gefallen, dass sie es sogleich zu ihrer neuen Schlafstätte erklärte.

korb6korb2

Lasst es Euch gut gehen.

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hallo Ihr lieben

herzlich willkommen hier im blog.
mein name ist daniela und ich wohne im herzen deutschlands.
mein meister und ich haben mit unseren zwei fellnasen 2021 die großstadt verlassen und wir wohnen seitdem als landfrau und landmann in einem kleinen holzhaus im dorf.

das stricken lernte ich mit 9 jahren von meiner oma und ist neben dem häkeln zu meiner leidenschaft geworden.
seit 2012 unterstütze ich einen verein mit gestrickten und gehäkelten babymützen.

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dickes garn fein verformt. die babymütze luhansk ist es heute. mehr im blog.
winter. schnee satt. 4 rehe tummeln sich vor uns auf dem feld. als sie uns sehen suchen sie das weite. rechts und links m weg sind auch hasenspuren. wir laufen von dorf zu dorf. sonntag nach wunsch.
neues jahr - neue mützen. diese mal wieder etwas abgewandelt von der originalanleitung "winter baby", sonst wird's zu langweilig.
alljährlicher neujahrsspaziergang. hier mit viel mehr weite. auf landstraßen und feldwegen von dorf zu dorf. keine menschenseele weit und breit. nur ein raubvogel bei der mäusejagd und muntere spatzen im gebüsch.

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