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haselnusschalet

~ ein landleben im holzhaus

 haselnusschalet

Monatsarchiv: November 2016

mützenwetter

28 Montag Nov 2016

Posted by daniela in anleitung, gestrickt, wolle

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grauemuetze2

Nun schwankt das Wetter die letzten Wochen zwischen kalt und sehr kalt. Das ist also eindeutig schon seit längerem Mützenzeit. Da kann es nun beliebig auch mal einen bad hair day geben. Macht nix – Mütze auf! Herrlich entspannt.
Aber es ist überhaupt ein herrliches Wetter um Mützen zu stricken. Und bei mir heißt das: endlich mal wieder eine ganz Kleine. Yeahhh

grauemuetze6Decken über Decken hieß es die letzten Monate. Das nimmt überhand. Ich weiß gar nicht so recht warum. Und erst recht nicht weiß ich wann ich an der letzten kleinen Mütze saß. Eine Ewigkeit ist das her.
Aber die Decken setzten sich immer durch. Das war gar nicht so gewollt und ist trotzdem so geschehen.
Na, macht auch nichts. Ich stricke Decken ja unheimlich gern. Das ist mit das entspannendste was frau stricken kann. Ja, und doch habe ich mich nun sehr gefreut endlich mal wieder an eine Mütze ran zu können. Ich habe es sehr genossen.

grauemuetze4

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Gestrickt habe ich diese kleine Babymütze mit der Cinque von Lana Grossa. Das ist ein sehr weiches kuscheliges Garn aus Schurwolle und Acryl. Es lies sich super verstricken.

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Und wer noch ein Weihnachtsgeschenk für einen kleinen Erdenbürger braucht bekommt so eine kleine Mütze auch noch locker bis dahin fertig.

grauemuetzeDie Anleitung findet ihr hier.

Lasst es Euch gut gehen.

 

 

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im land der pyramiden

22 Dienstag Nov 2016

Posted by daniela in deko, freie zeit, schon schön

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Es soll ja durchaus Orte geben in denen die Weihnachtsmarktsaison noch nicht eröffnet wurde. Na gut, das kann sich jetzt auch nur noch um Tage handeln. Und dennoch. Wer einfach nicht genug von all diesem bunten Weihnachtsklimperkram bekommen kann…

… der darf sich einen Nachschlag holen und sollte einen Abstecher in das Stracoland wagen. Obwohl jetzt Klimperkram für die dort präsentierten Artikel auch nicht wirklich zutreffend ist.
Diese Weihnachtswelt liegt im Erzgebirge. Und das Erzgebirge spricht für was? Richtig. PYRAMIDEN!

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Die Erlebniswelt Stracoland ist das vollste Schwibbögen- und Pyramideneldorado in Sachsen. Angefangen von den allerkleinsten Miniaufstellern mit Figürchen und einer heimeligen Kerze, bis hin zu Pyramiden die fast schon eine eigene Wohnung brauchen. Nirgends ist die Auswahl an weihnachtlichen Drehflügeln größer.

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Es ist ein Besuch wie bei der Weihnachtsfamilie.
In einer großen Villa, weit draußen auf dem Land, ist man eingeladen durch sämtliche dekorierte Räume zu flanieren und zu staunen und dann auch noch fast alles mitzunehmen was einem gefällt. Oder eher: wofür man zuhause noch Platz freischaufeln kann und die Geldbörse noch was rausrückt.

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Zusätzlich gibt es auch noch eine Schauwerkstatt zu besichtigen. Und ist der Drechsler grad in Arbeitslaune, dann kann man ihm gleich mal über die Schulter schauen und rätseln was denn der Holzklumpen wohl mal werden soll. Gut, ist nicht ganz richtig. Die Sicht auf den Drechsler nämlich ist nun eher 1. Theaterreihe. Also voll dabei und mittendrin in den Hobelspänen.
Aber vor allem die Kleinsten sind dort immer gefragt. Mit persönlichem Gestaltungswahn können sie sich beim Bemalen, zum Beispiel von Fensterbildern, richtig entfalten. Ich übernehme natürlich keine Verantwortung dafür ob das dann überhaupt ein Ende findet …

… aber ein Versuch ist absolut zu empfehlen.

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Lasst es Euch gut gehen.

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weihnachtskalt

10 Donnerstag Nov 2016

Posted by daniela in deko, freie zeit, schon schön

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Dieses Jahr fiel die einsetzende Kälte zufällig auch zeitgleich auf den auserwählten Tag unseres jährlichen Besuches in der Weihnachtswelt. Und da bringen sogleich diese kleinsten kalten Temperaturen auch das heimelige Gefühl mit sich an Weihnachten überhaupt nur zu denken. Ein großer Vorteil dieser Biesterchen. Sie machen es einem auch gleich so leicht das bekannte Übermaß an Weihnachtswelt willens aufzusaugen und in ein Weihnachtsgefühl umzuwandeln und als Vorrat einzusacken. Haltbar für die nächsten Wochen.

Und so machten wir uns bei 1 Grad wieder auf in die bis zur Decke gefüllte Weihnachtsscheune und liesen uns berieseln von Lämpchen hellweiß bis bunt, von Düften nach Vanille und süßen Früchten. Und auch von Gebimmel und Gebammel und Gesang, sobald einer der unzähligen Schalter an einer Spielfigur oder an einer dieser schönen Spieluhren betätigt wird. DA war mein Meister immer vornedran …

Haach … dieses Weihnachten. Was macht das nur jedes Jahr mit uns? Wir lassen uns nur allzu gern davon berauschen. Es kann doch einfach nie bunt und dick und süß genug sein. Da gibt es kein ‚zuviel‘. Weihnachten muss einfach fett aufgetragen werden. Sonst wird es nicht gut. Also zumindest im Umfeld. Außen so, meine ich. Die Weihnachtsbeleuchtung in den Städten und das ganze pipapo an bunter Deko und Verköstigung. Drinnen gibt’s da ja schon Grenzen. Leider. Aber an Weihnachten darfs auch da durchaus gern mal mehr sein. Frei nach dem Motto: in allen Ecken muss Weihnachten drin stecken.

Und nun schicke ich Euch mit einigen Impressionen flugs in die Weihnachtszeit. Hereinspaziert.

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Lasst es Euch gut gehen.

 

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indischer küchengott

02 Mittwoch Nov 2016

Posted by daniela in in der küche, rezepte

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Heute ist für mich ein indischer Tag. Und dieser wird alljährlich ein wenig indisch gefeiert. Nicht pompös, nein. Eher so ganz einfach – innerlich.
Denn heute feiert mein Lieblingsinder seinen Ehrentag.
Mister Khan (man beachte: mit kehlkopflaut!) feiert heute seinen 51. Geburtstag. Und das möchte ich natürlich ein klein bisschen mitfeiern.
Und da er kürzlich als sein neuestes Hobby das ‘kochen erlernen’ angegeben hat, greife ich das doch nur allzu gern auf und nehme diesen feierlichen Anlass als Gelegenheit heute auch etwas indisches zu kochen.

Also, lieber Shahrukh, wie wäre es denn zur Feier des Tages, heute mal ein feines Rindfleisch-Kartoffel-Curry zu kochen? Das geht recht schnell und ist genau für Kochanfänger wie dich auch ganz einfach nachzumachen.

Und das mit dem Ravioli kochen üben wir noch mal. Gern auch gemeinsam …

srk

Und hier für dich und natürlich auch für alle anderen die gern indisch essen, das Rezept für ein

Rindfleisch – Kartoffel – Curry

400 ml Kokosmilch
25 g gemahlene Mandeln
1 EL Tomatenpaste

zusammen verrühren und beiseite stellen.

3 zerkleinerte Zwiebeln
8 kleine Chilischoten
4 gehackte Knoblauchzehen
2,5 cm fein gehackter Ingwer
1 ½ EL Garam Masala
1 EL Kurkuma

in einem Mörser gut verrühren.

3 EL ÖL in einer Pfanne erhitzen und bei
niedriger Temperatur
4 grüne Kardamomkapsel (aufgeknackt) mit
1 Zimtstange und
4 Nelken anrösten.

Dann die Zwiebelmasse dazugeben und alles gut durchziehen lassen.

1 kg Rindfleisch (in Würfel geschnitten)
in die Pfanne geben, die Temperatur erhöhen und 10 – 12 Minuten scharf anbraten. Dann
2 TL Salz
2 Lorbeerblätter
und die Kokosmilchmasse dazugeben und nochmal alles ca. 30 Min. braten lassen. Dann
1 große Kartoffel (in Würfel geschnitten)
dazu geben und nochmal alles 20 Minuten köcheln lassen.

curry1

Lieber Shahrukh, alles Gute zu deinem Geburtstag.
Viel Gesundheit – ich weiß diesen Wunsch kannst du gerade derzeit gut gebrauchen – und viel Freude und viel Glück. Lass es dir gut gehen.

 

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hallo Ihr lieben

herzlich willkommen hier im blog.
mein name ist daniela und ich wohne im herzen deutschlands.
mein meister und ich haben mit unseren zwei fellnasen 2021 die großstadt verlassen und wir wohnen seitdem als landfrau und landmann in einem kleinen holzhaus im dorf.

das stricken lernte ich mit 9 jahren von meiner oma und ist neben dem häkeln zu meiner leidenschaft geworden.
seit 2012 unterstütze ich einen verein mit gestrickten und gehäkelten babymützen.

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winter. schnee satt. 4 rehe tummeln sich vor uns auf dem feld. als sie uns sehen suchen sie das weite. rechts und links m weg sind auch hasenspuren. wir laufen von dorf zu dorf. sonntag nach wunsch.
neues jahr - neue mützen. diese mal wieder etwas abgewandelt von der originalanleitung "winter baby", sonst wird's zu langweilig.
alljährlicher neujahrsspaziergang. hier mit viel mehr weite. auf landstraßen und feldwegen von dorf zu dorf. keine menschenseele weit und breit. nur ein raubvogel bei der mäusejagd und muntere spatzen im gebüsch.
die fensterdekoration macht manchmal die natur für mich. diese eisblumen kann keiner imitieren. es sind einzigartige unikate.

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