frei

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urlaub

Einfach mal ein paar Tage Pause …

das brauche ich jetzt unbedingt.

2 Geburtstage stehen an und „unser“ 20 jähriges. Das muss gebührend gefeiert werden, das versteht ihr doch sicherlich.
Damit wird es jetzt für ein paar Tage ganz ruhig in diesem Blog werden.

Wir lesen uns wieder im Mai und …

… lasst es Euch bis dahin gut gehen.

könig bärlauch

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bärlauch, bärlauch konservieren, bärlauchblätter, bärlauchernte, bärlauchpesto

… hat die Regentschaft in unserem kleinen Stadtwäldchen übernommen. Er ist nicht zu übersehen und noch weniger zu überriechen.

Und so schlugen wir uns durch die grünen Büschelchen und waren schon, angesichts dieses Urwaldes, fast überfordert: von wo nehmen wir? Da? Nein, da hat schon jemand gewildert. Vielleicht dort? Nein, da hinten sieht er noch besser aus. Der hier? Guck mal weiter, ich glaub weiter drin steht noch schönerererer.
Und dann wäre fast noch eine Maus in der Sammeltüte gelandet. Dabei wurden wir nur vor wandernden Kröten gewarnt.

Gleich darauf aber wanderten schon die ersten grünen Blätter bereits in den Fleischtopf [lecker] und die restlichen wurden zum angehenden Pesto konserviert.
Ist völlig einfach:
Die Blätter waschen [is klar, oder?], grob zerschneiden und dann klein häckseln, mit der ständigen Zugabe von Öl und zum Schluss noch mit etwas Salz. Alles ins Glas abfüllen, mit Öl bedecken – fertig.

Ich wünsche Euch einen würzigen Wochenstart.

Lasst es Euch gut gehen.

 

 

glückwünsche ans papier

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bücher, buch, buchempfehlung, buchrezension, buchtipp, frauen mit geschmack, gelesen, katja mutschelknaus, lesen, tag des buches

Ich bin eine Verfechterin des gedruckten Buches. Vielleicht liegt das auch an meiner Heimatstadt. Hier hat der Buchdruck Tradition. Damit wuchsen wir auf. Bibliotheken gab es an jeder Ecke, die Ausleihe war kostenfrei.
Mit Lesegeräten kann ich nichts anfangen. Ich MUSS das Buch fühlen und riechen. Da geht einfach Nichts drüber.

Es ist viel zu schön mit seinen Lieblingsbüchern zu altern, ihnen ihr gelebtes Lesen anzusehen. Allein sie im Regal stehen zu sehen ruft unwillkürlich bestimmte Erinnerungen hervor. Dann machen Einige sofort wieder Lust sie zur Hand zu nehmen.
Wann und warum wurde es gekauft? Wohin überall mitgenommen? Oder hatte man es von einem nahestehenden Menschen geschenkt bekommen?

Heute feiert das Buch wieder Jahrestag. Ich wünsche ihm ein langes Leben.
Und natürlich: wird gleich wieder eins von mir empfohlen.

Dies ist eine Mischung aus Geschichtsbuch, Kochbuch und einer amüsanten Unterhaltungslektüre mit vielen Kurzgeschichten über den weiblichen Küchenalltag.

Heute ist es nicht nur chic wieder selbst in der Küche zu stehen und aufwendig zu kochen, sondern eher ein unbedingtes Muss sich besser um die Zutaten des Mahls zu kümmern.
Da interessiert es vielleicht so manchen wie das mal alles entstand und wieso eigentlich der Beruf des Kochs so von Männern dominiert wird, und diese Gattung bis heute auch mehr darin geachtet ist. Unlogisch, denn ums Essen haben sich schon seit jeher immer Frauen gekümmert. Und das genau so professionell. Nur haben das die Gastgeber der oberen Zehntausend oft nicht gern nach außen getragen. Nur einem Koch wurde die Kompetenz des Regimentes einer Küche anvertraut. Der Ton war rau. Hingegen die Frauen…? Die haben nie „gedient“. Waren nicht unterrichtet in der Führung einer Kompanie. Daher waren sie gerade gut genug alle Arbeiten in der Küche zu erledigen und die Anweisungen im Befehlston entgegen zu nehmen.
Die Gerichte dann an die Tafeln zu tragen und den Ruhm einzuheimsen – das war dem Koch vorbehalten.

Nur ganz wenige Herrschaftshäuser wussten eine Köchin zu schätzen. War sie eine ausgewiesene Schlachterin, dann hatte sie auch bessere Chancen auf eine Anstellung. Das liebe Vieh wurde schließlich noch lebendig auf dem Markt erworben und es oblag der Küchenfee, dies zu hegen und zu pflegen bis zum Tag dessen Verwendung. Heute eine befremdliche Vorstellung finde ich. Ebenso die, dass ein 9 Gänge Menü normal war. Ich schaffe kaum 3. Und ich meine Kochen wie Essen.

Die ersten Kochbücher von Frauen waren der erste Schritt der Emanzipation. Es waren anfangs eher Haushaltsführungsratgeber. Stallarbeit, Säen, Ernten, Verarbeiten und die Verkäufe des Selbstgezogenem auf dem Markt, alles wurde vermittelt. Haushaltswissen als Teil der mündlichen Tradition. Küchenrezepte als Allgemeingut. Sooo.
Handhaben wir BloggerInnen das nicht auch so gerne? Jeder in seinem Fachgebiet. Weitergabe zur Bewahrung.

Das hier vorgestellte Buch ist manchmal zuviel durchsetzt mit fachlichen Erklärungen und umständlichen Schilderungen. das macht das lesen zuweilen anstrengend. Aber der Inhalt überzeugt dennoch.
Muss Frau gelesen haben. Es lebe das Buch.

Lasst es Euch gut gehen.

ostern

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ostergrüße, ostern

Schönes Wetter ist bestellt. ✓
[wenn derzeit auch noch etwas frisch, soll es sich an den feiertagen mal so richtig feierlich entpuppen.]
Die Osterbesuche sind auch abgesprochen und durchgeplant. ✓
Und das Ostermenu ist so grob überschlagen komplett im Eiskastl. ✓

Obwohl wir bei unserer Verköstigung recht flexibel sind. Meist ergibt sich doch noch ein längerer Ausflug ins Grüne oder gar ein Besuch der Ostermesse und da werden die Speisepläne schnell überdacht und über den Haufen geworfen.
Getreu dem Motto: Alles kann – nichts muss.

Ostern kann kommen!

Unser Osterhäschen nennt schon 4 Kräutertöpfe [salbei, oregano, melisse, basilikum] ihr eigen, und da denke ich, liegen wir mit den zu erwartenden Ostereiern aber mal ganz weit vorn….

Und damit will ich all meinen LeserInnen sagen:

Lasst es Euch österlich gut gehen.

eine indische wolltüte und rosenholz für den hals

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wolle, wollfest, wollfest leipzig, wollmesse leipzig

So ein Besuch eines Wollfestes verlangt einem schon Einiges ab. Ich war ja schon auf viel Wolle geeicht, aber diese Fülle kann doch überfordern. Wie soll man denn da noch wissen was man braucht? Was man will ist einem schneller klar: alles!

Und so fing ich einfach bei Tina von tinassöckchen an. Schon lange bewundere ich ihre tollen Wollfarben und konnte nun endlich zuschlagen. Das war schon zeitig klar, dass davon was mit muss. Ich war nur leider zu spät dran. Von der Seidenwolle, Farbe Rosenholz, gab es nur noch einen Strang. Ich hoffe es reicht der Eine aus, um einen langen Schal zu stricken. Sonst muss die Tina noch mal ans färben…
Was ich aus der Dunkelroten, der Grünen und der Gelben mache weiss ich noch gar nicht. Da warte ich auf den richtigen Impuls.

Die Verpackungsart der Tüte ist jetzt nicht soo neu, aber hier überzeugt die Herkunft. Eine indische Tageszeitung wird hier für einen guten Zweck wiederverwertet. Klasse Idee.

Rundum gelungen wäre es jetzt noch gewesen, wenn die Messegesellschaft nicht solch horrende Parkkosten veranschlagt hätte.
Wer noch mehr Wollbuntfotos von der Messe sehen möchte schaut einfach bei Tina rein.

Einen schönen Wochenstart wünsche ich Euch.
Lasst es Euch gut gehen.

schnell und einfach verpackt

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einstecktasche aus filz, etui aus filz, filztasche selber machen, handy etui, handy etui aus filz, handytasche, handytasche aus filz, handytasche selber machen

Bei den jetzigen Temperaturen holen wir wieder die dicken Jäckchen hervor. Ist eben doch erst Frühling. Obwohl die einzelnen Ausreißer in die Sommergefühle schon richtig gut taten. Und das Handwerkeln auf dem Balkon war wie erster Urlaub.

Und weil wir gerade beim Ankleiden und dick verhüllen sind:

Mein Meister war schon seit Monaten auf der Suche nach einem passenden Schlafsack für sein Handy.
Null komma nix. Also: selber machen. Und die Vorlage von Susann von tun und träumen machte es mir leicht.

Die Tasche ist wirklich einfach zu machen und schnell fertig.

Das Band ist zusammen genäht und erhält durch die Lasche im Filz auf der Rückseite der Tasche einen besseren Halt. Darunter kann sich die Nahtstelle verstecken.

Und weil sie so schön aussah und es noch genug Restmaterial gab, habe ich mir für meine neue Fadenschere [was für ein tolles gerät] auch gleich noch einen Schlafanzug gemacht.
Damit ist jetzt alles sicher verstaut.

Habt ein schönes Wochenende und lasst es Euch gut gehen.

ab sofort auch mal anders

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dawanda, eiermützchen für guatemala, eierwärmer, eierwärmer gehäkelt, gehäkelte eierwärmer, guatemala, mützchen für guatemala, weichewelten bei dawanda

Nichts gegen all meine Mützen, wahrlich nicht. Aber ich möchte jetzt noch andere Wege gehen. Gibt ja schließlich immer mehrere Möglichkeiten…

Was ich damit sagen will?
Gehäkelte und gestrickte Mützen zu spenden ist schon ’ne feine Sache und macht mir immer noch Freude.
Doch ich dachte mir vielleicht auch noch anders helfen zu können.
So muss mich in einer Sternstunde dieser Gedankenblitz getroffen haben, einzelne handgemachte Dinge zu verkaufen und den Erlös zu spenden. Geld kann ja an vielen Stellen doch oft mehr helfen.

Traaaraaa….
damit ist es nun so weit.
Als erstes schmücken diese schönen Eierwärmer zu dieser Idee meinen Shop.
Passend zur Osterzeit. Für Euch selbst, für Eure Lieben oder für die lieben Nachbarn….

kauft liebe LeserInnen, kauft….

Sicherlich wird unregelmäßig mal wieder anderes selbst gemachtes ins Lädchen hinzu kommen.

 

Da meine ich doch glatt das könnte eine richtig gute winwin Sache werden.
Ich bin gespannt ob es gelingt.

Macht Euch eine schöne Frühlingswoche.
Lasst es Euch gut gehen.