Schlagwörter
abgrillen, abgrillen mit lafer und swr3, glutenfrei, glutenfrei essen, glutenfreie rezepte, grillen, grillen mit lafer, hühnchen-cevapcici, kürbisraspel mit macadamianüssen, mango-reissalat, pflaumen und spitzkohl, swr3 abgrillen, swr3 grillen, teelicht-küchlein mit birnenkompott und chilisauce, warm geräucherter lachs mit süßer dill-senfsauce
da war ross noch konzentriert bei der arbeit…. später nicht mehr
Ja, es war wieder lecker. Ja, wir waren wieder nudeldickesatt. Ja, natürlich haben wir wieder neue Lieblingsrezepte. Und obwohl wir die Rezepte bis zum fast geht nicht mehr gekürzt haben, waren die Zutatenmengen immer noch so großzügig bemessen, dass wir uns heute noch auf die Reste stürzen.
Diesmal ohne Schnickschnack dabei, waren die Rezepte gute Hausmannskost. Allein das Motto war: die Kombi macht’s! Wer kommt schon auf Spitzkohl mit Pflaumen als Gemüsebeilage zum Fisch? Lafer! Und auf Bratbirnen mit Schokoladen-Chilisauce oder Mango-Basmatireissalat mit Erdnussvinaigrette? Gott sei Dank Lafer! 
Der Fisch wurde wieder geräuchert. Keine Ahnung warum der Herr Lafer sich nicht an die Keksdose traute. Er bevorzugte diesmal einfache Aluschalen. War sicher der Massenkompatibilität geschuldet, da beim letzten mal doch einige keine Keksdosen fanden. Eigentlich schade. Wir kramten unsere Keks-Räucher-Dose wieder hervor und fortan schwebte in allen Räumen ein würziger Wacholderduft. Herrlich. Besondere Erwähnung verdient unbedingt der Mango-Reissalat. Der war ’ne Wucht und wird unbedingt wiederholt. Der ist ein Gewinn für jede sommerliche Grillparty. Gut vorzubereiten und schmeckt zu allem. Notfalls auch pur. Dazu gab es Hühnercevapcici – einfach und köstlich. 
wäsche-kotelett „surf & turf“ mit kürbisraspel und macadamianüssen
Das Kotelett musste auf dem Grill stehend seine Zeit verbringen und dafür wurde es mit Wäscheklammern zu gehalten. Erübrigte sich in unserer Pfanne. Die Riesengarnelen für die Füllung haben wir abgewählt, war unserer Meinung nach kein Verlust.
Der Nachtisch. Küchlein in Teelichtern gebacken. Wer hat das nicht schon getan.? Dabei war die Vorbereitung der Backpapierteile für die Teelichter die halbe Miete. Und somit kam zum letzten Gang nach dem Wacholderduft auch noch Zimt-Birne-Schokoladen-Aroma hinzu …. muss ich mehr sagen? Ich glaube nicht.
Da sprießen schon alle Weihnachtsgefühle.
teelicht-quark-küchlein mit birnenkompott und schokoladen-chilisauce
ross in voller action. er kam aus dem tanzen und rumalbern nur beim essen noch raus
Die Rezepte im einzelnen findet ihr hier. Sie sind alle leicht nachzumachen.
Ich wünsche Euch einen schönen Wochenstart.
Hörst du mich leise sabbern?
Liebe Grüße!
ja, und ich komme schon mit dem wischeimer
Danke dir, will mir ja hier keinen Sabber an die Tastatur bringen gggg
Einfach leckerrrr…bin jetzt SPAMgeFESTig(t)…hab einen schönen TAG…HERZlichst ANDREA:))
ja, das war es 🙂
klappt also wieder alles bei dir? bei mir warst du nur einmal am anfang „gefangen“ und nach meiner befreiung gings… 🙂
hoffe das das bei allen anderen auch so klappt, damit du wieder ordentlich mitmachen kannst, was?
liebe grüsse und dir auch einen schönen tag
d.
Ja meine LIEBE DANIELA…das war schon nervig davon ich heute nochmal berichten werde ausserdem stecke ich mitten im UmZUG(s)-und-Packstress jedoch WOHNUNG haben wir noch nicht gefunden und wenn WIR nicht bis 31.12.2013 raus sind…..darüber habe ich berichtet auf WP….werden wir 4 Wochen später ZWANG(s)geräumt……HERZlichst ANDREA:))
das sind ja keine gute aussichten.
ist es nun wirklich bis zum äußersten gekommen? wie traurig. ich hatte gehofft das regelt sich wieder ein bei euch… 😦
da wünsche ich dir aber viel erfolg und das ihr schnell was hübsches findet.
daumendrückgrüsse
d.
Wenn WIR keine WOHNUNG finden ..dann passiert das schlimmste…..ja ObDACHlos……oder ein AUFFANG-LAGER mit ALLen zusammen das möchte ich jedoch mit allen MITTELN verhindern zu wissen ich hoffe meine KRAFT reicht dazu noch aus…..das schlaucht einen ganz schön wend du innerhalb von 3 JAHRE(n)zweimal umziehen mußt nur wegen unfähigen MENSCHen und VerMIETER(n)…und die PRESSE das ist auch so eine SACHE……die machen auch nicht so mit wie wir das haben möchten….die hören sich dann die andere SEITE auch noch an und die RA…und dann sagt mir die PRESSE ist es nicht sicher ob wir ihren FALL veröffentlichen das zum THEMA PRESSE nur wenn die wollen ist das so nicht anders….leider…..HERZlichst ANDREA:))
na hoffentlich wird das schlimmste verhindert.
das glaube ich dir, das das kräftezehrend ist, aber du musst dir immer die hoffnung vor augen halten, dass ihr auch dies einmal hinter euch lassen könnt und bessere zeiten kommen. du musst ganz fest daran glauben.
lg
d.
Weist du das ist es ja gerade…was es schwer macht dran zu GLAUBE(n)weil unsere MITTEL dazu eine WOHNUNG zu finden begrenzt sind…..das ist das schlimme daran……HERZlichst ANDREA:))